UWE è una bella giornata. È d’estate, nel giardino di Villa Guelpa. Un gruppo di produttori “Unconventional” si ritrovano per stare assieme, assaggiare i preziosi nettari. E gioire. Tanto gioire. E condividere. E fare festa approfittando della calda sera tra vini e spirits d’eccellenza, buon cibo, musica e arte. Il pomeriggio dedicato al vino con i banchi di assaggio e la sera consacrata agli spirits. Le edizioni passate sono state divertenti e travolgenti e, da un inizio fatto da qualche produttore amico (che ovviamente partecipa in presenza) & friends, lo scorso anno hanno partecipato oltre 30 cantine presenti, 4 aziende di food, con oltre 200 vini in degustazione, apertura dalle 15 alle 21 (per il vino) e poi a proseguire con gli spirits, 600 operatori invitati e partecipanti (ecco perché alla fine si fa il lunedì), 120 wine&spirits lovers, una ventina di giornalisti di settore e molto altro ancora. Le cose belle, si sa, piacciono a tutti e gli amici si fa in fretta ad aggregarli per cui quest’anno le aziende saranno molte di più e le sorprese…pure. Beato chi ci sarà. Il tutto in rispetto delle normative vigenti in merito alla prevenzione e contenimento Covid-19.