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Sizzano

Vitigno

70% Nebbiolo, 30% Vespolina e Uva Rara

Area di produzione.

Vigne in Sizzano, Alto Piemonte Italia

DESCRIZIONE ANNATA

CARATTERISTICHE DELLE VIGNE

Esposizione

Sud – Sud Ovest

Altitudine

290 metri

Suolo

Alluvioni ciottolose grossolane, terrazzate costituenti gli altopiani con ridotte lenti di sabbie e stratificazione incrociata di tipo deltizio

Densità di impianto

4500 piante per Ha

Sistema di allevamento

Gouyot

Età delle piante

Superficie

Vendemmia

VINIFICAZIONE

Fermentazione

Invecchiamento

DATI ANALITICI

Malolattica

Alcol

pH

Acidità totale

ABOUT VINTAGE

ANNATE

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